Apart del ja sabut sobre nutrició, la piràmide alimentaria i totes les teories, certes i no certes sobre l’alimentació. Existeixen coses bàsiques potser no tan conegudes.
Tot això influirà en la nostre salut i en la qualitat del producte.
- Consumi animals sans, ben cuidats i alimentats correctament
- Consumi llet sobrera de les vaques, ovelles i cabres, no manllevada a les seves cries, que es veuran forçades a alimentar-se amb sèrum artificial.
- Consumir peix que no sigui de piscifactoria on els alimenten en pinsos de molt baixa qualitat i resten en captiveri, en molt poca mobilitat i sense contacte amb el seu ecosistema.
- Consumi ous de gallines sanes, ben cuidades i alimentades correctament.
- Consumi verdures, gra i cereal sense pesticides, ni manipulats genèticament; naturals i d’horts propers a casa nostre.
- Consumi productes integrals el menys manipulats possible, tenen més vitamines i nutrients en general.
- Consum responsable i just, l’imprescindible i no llençar res.
Tinguem cura a l’hora de comprar.
- Evitem comprar conserves, plats preparats i aliments manipulats industrialment, son plens de conservants, colorants, aromatitza’ns, potenciadors del gust.......
- Comprem productes de comerç just i que no robin la infantesa als nens, explotats laboralment.
- Comprem productes directament al pagès o ramader.
- Evitem les grans superfícies, totes controlades per les grans cadenes alimentaries i de distribució, que cada cop ens venen més car i paga’n menys al productor, obliga’n al pagès o ramader a fer les coses mal fetes, despresa i corre’ns.(un pollastre es fa en 3 setmanes!!! Perdona???)
- Anar a comprar s’ha de prendré com unes eleccions, el que mes es consumeixi més es fabricarà.
I ens farà sentir.
- Més feliços amb nosaltres mateixos.
- Més orgullosos de la nostre espècie.
- Més sans.
- Més dignes de la nostre mare terra.
En definitiva més persones, segurs, sans i humans.
Nosaltres tenim la paraula i els fets.
